|
Почти две трети сосисок в петербургских магазинах не соответствуют ГОСТу.
Экспертиза показала, что некоторые из них могут быть опасны для здоровья.

Организация «Общественный контроль» провела проверку сосисок, продающихся в
сетевых магазинах Петербурга. Выводы оказались тревожными: 60% проверенных
образцов «молочных» и «сливочных» сосисок не соответствуют стандарту. Некоторые
из них представляют угрозу для здоровья, как отмечается на сайте организации.
Эксперты «Общественного контроля» приобрели 8 упаковок сосисок от различных
брендов в популярных торговых сетях и отправили их на лабораторное исследование.
В ряде образцов обнаружены компоненты, не предусмотренные стандартом. Такие как
субпродукты и крахмал вместо мяса, яиц и специй. Кроме того, в продукции найдены
бактерии в превышающем норму количестве.
Некоторые марки молочных сосисок содержали опасное количество микроорганизмов,
что требует их длительной варки перед употреблением, указано в отчете.
Аналогичная проблема обнаружена и у сливочных сосисок другой торговой сети.
В документе также отмечается, что некоторые производители вводят потребителей в
заблуждение, указывая на упаковках неверную информацию. Например, размещают
надпись «ГОСТ», который на самом деле относится не к составу мяса, а к молоку
или сыру. Увидев знакомые буквы, покупатели считают, что приобретают
качественный продукт, хотя это не соответствует действительности.
Источник, 03.02.2026г.

• 31.05.26г.: 40% молока в
магазинах Петербурга не соответствует стандартам качества
• 10.03.26г.: Просрочка в магазине: Какие
выплаты положены покупателю кроме возврата денег
• 11.02.26г.: Популярное в России мясо заменяют дешевым аналогом из Индии
• 10.02.26г.: Почти 18% молочной
продукции в России в 2025 году оказались поддельными
• 31.01.26г.: Россияне стали реже
покупать сливочное масло
• 24.01.26г.: Дешевая курица из Китая давит рынок: в России опасаются обвала цен на мясо
• 10.01.26г.: Роскачество назвало товары с наибольшим уровнем фальсификата
|